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             Une 
              histoire de Noël A PARIS 
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            2003.12 back 
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              IL ETAIT UNE FOIS .. 
               Dès que l'homme a commencé à cultiver la terre, 
              il suivait la trajectoire du soleil. Le cours des saisons déterminait 
              le moment des fêtes. Le solstice d'hiver prenait une importance considérable 
              parce qu'il annonçait la renaissance de la nature et l'espérance de 
              vie. Au 4iéme siècle, pour lutter contre les fêtes païennes, l'église 
              chrétienne décida que la Fête de la naissance du Christ descendu sur 
              terre en  compassion pour les  hommes et les sauver, se 
              célébrerait le 25 décembre.  
               
              Petit a petit cette fête  devint le symbole de la joie (chants 
              de Noël ) , de la prodigalité ( échange de cadeaux, repas avec des 
              nourritures traditionnelles , vins et achats de vêtements nouveaux.) 
              D'après la tradition, les premiers chants de Noël furent ceux des 
              Anges pour annoncer la bonne nouvelle de la naissance du  Sauveur, 
              de celui  qui apportera  une vie meilleure,  et pour 
              célébrer la Nature. 
               
              Les Rois Mages  vinrent offrir des présents à l'Enfant Roi, qui 
              venait de naître. Le fameux Sapin de Noël date du X11iéme siècle; il  
              représentait l'Arbre du Paradis , l'Arbre de Vie. L'histoire de la 
              Bûche de Noël remonte au temps où il était coutume d'allumer une bûche 
              de bois dans la cheminée , par rapport au solstice d'hiver, pour 
              apporter chaleur et lumière. Le culte de la lumière. Les crèches ont 
              de même été encouragées  pour lutter contre le théâtre païen. Et 
              le Père de Noël , c'est  Saint Nicolas. | 
           
           
              
                
              DE NOS JOURS 
               
              Noël est célébré dans le monde entier. 
              En France, c'est toujours restée une fête familiale 
              pour se réunir et  se retrouver dans toutes les classes 
              sociales. Mais la  consommation et l'esprit de la mode "branchée" 
              se sont emparés de ce symbole Annuel. La Fête de Noël 
              devient un art de vie. Chaque année il faut inventer un nouvel 
              art de Noël. Comment être belle et beau , comment décorer 
              sa table, les nouvelles tenues vestimentaires scintillantes, les 
              nouvelles recettes de cuisine  faire son propre 'fois gras', 
              cette délicatesse française,  et même emprunter  
              et des recettes du monde entier. Tous les restaurants, des plus 
              simples au plus sophistiqués,   proposent  
              une fête et un repas exceptionnel. Pour certains, il est amusant 
              d'aller passer Noël ailleurs, et les agences de voyages rivalisent. 
              La télévision prépare des émissions 
              spéciales et expliquent  comment on célèbre 
              Noël dans le monde entier. 
               
              Mais dans le monde, il y a aussi malheur et misère, à 
              l'époque de Noël, des gens souffrent de maladie, d'autres 
              sont en prison. Nombres d'Associations caritatives s'occupent d'organiser 
              un Noël pour les déshérités, les sans- 
              famille, les malades. 
              afin que cette fête ne perde pas son symbole venu du fin fond 
              des âges, celui d'apporter  compassion et espoir.  
              
                - Cette année
 
                  Quel CHAMPAGNE choisir… 
                  Champagne présenté avec BRACET D'OR ET PERLES 
                  comme la Cuvée spéciale Perle d'Alaya 1997 
                  Champagne et caviar avec  Dom Perignon de Petrossian. 
                  Champagne   Charles Hiedsieck avec superbe PERLE NOIRE 
                  montée en pendentif 
                   
                 
                -  OU ACHETER LA BUCHE DE NOEL
 
                  Toutes les pâtisseries  mais une des plus célèbre 
                  qui vient d'ouvrir aussi a Tokyo La pâtisserie PIERRE 
                  HERME ( Quartier St Sulpice, 72 rue Bonaparte au n)   
                  avec ses truffes et bûches dans la vitrine qui ressemble 
                  à celle d'un joaillier 
                   
                 
                - Les Dernieres adresses branchées
 
                   
                  Si vous allez faire des achats a la SAMARITAINE, grand magasin 
                  sur les quais devant la Seine, le nouveau bar a sushis.  
                  Si vous êtes a St Germain des prés, allez déguster 
                  une fabuleuse soupe dans le Bar a Soupes Giraudet 5 rue Princesse. 
                   
                  Dans le quartier de la MADELEINE  la nouvelle pâtisserie 
                  japonaise Minamoto 
                  Kitchoan 17 place de la Madeleine 
                   
                  Se réfugier dans la splendeur du Restaurant 'Cristal 
                  Room" du Nouveau Musée du Baccarat  féerie 
                  de lumière, luxe à la française, 11 place 
                  des Etats Unis Paris 16 ième 
                  O140221100 
                   
                 
                - MAIS AUSSI 
 
                  Offrir un chèque-restaurant (offert par les entreprises 
                  aux travailleurs) qui se transformera en chèque-réveillon 
                  pour financer un bon  repas au 'Resto du Coeur'.  
                   
                   
                  A NOEL ON CHERCHE DES ENDROITS DOUX COMME LA NEIGE  
               
              Joyeux Noel 
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